最近食べている食材がキヌアと言う南米産の穀物です。
最初食べた時は、独特の臭いと食感にイマイチだと思ったのですが
食べいる内にクセになってしまいました。
栄養成分がバランスよく含まれていてアメリカの歌手の
ビヨンセもキヌアで26キロ減量したそうです。
レシピを増やして毎日食べたいです。
サコ
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