チーズのセミナーに参加してきました。
周囲保存方法、食べ方など試食しながらの楽しい勉強会でした。
なぜチーズのカビは食べれるのか今まで疑問でしたが、
悪い。カビをチーズに入れると良いカビに変わるので問題ないそうです
ヤマモト
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