〝乾物をヨーグルトで戻して食べる〟〟
お料理が健康に良くて美味しくて人気だそうです。
切り干し大根や干しシイタケやわかめなどを
ヨーグルトに入れて8時間戻すというものです。
栄養価が大幅にアップするそうです。
まず、切り干し大根を使って、ホタテ缶マヨネーズであえて
上に貝割れをちらす簡単サラダを作って見ようと思います。
アサダ
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