毎日お酒を飲むわが家のおつまみ定番は
〝えだ豆〟〝塩茹で落花生〟です。
このおつまみがあるとお酒がすすみます。
大豆や落花生には、アスパラギン酸が多く含まれていて
有害なアンモニアを排出し利尿作用があるので
悪酔いしないそうです！
とても理にかなったお酒のおとものようです。
今日も帰ってえだ豆で〜す！
アサダ
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