今年も私の中で粕汁のシーズンがやってきました。

毎年三諸杉と言う日本酒の酒粕を購入するのですが、

味はもちろんのこと。香りがものすごく良くて、本当に大好きな

お気に入りの酒粕です。昨年粕汁だけでなく、ぜんざいに酒粕を

入れたりそのまま焼いて食べてもおいしかったですが、他に何か

食べ方がないか探し中です。今年も酒粕をたくさん食べて堪能したいと

思います。。

サコ