以前初めて海外で食べた桑の実シャーベットが忘れられません。

その実は、ブルーベリー色で味も、ベリー類やカシスに甘さが加わり

シャーベットなので、夏にぴったりなのです。

日本でも食べられるようになってほしいです。

ヤマモト