インスタを見ていろいろ勉強することがあります。
こないだ勉強になったことをご紹介します。
レタスの保存方法
まるごと保存は10日から2週間
芯を23ミリ切り落とし薄力粉を塗る。
ペーパータオルに包んでポリ袋に入れ口を閉じる。
芯を下にして冷蔵保存。
切って保存は1週間
食べやすい大きさに切る。50度のお湯に2分浸す。ペーパータオルに包んで保存容器へ入れる。これでこんなに長持ちするんだなんてびっくりです。
アサダ
2022.07.20更新
インスタを見ていろいろ勉強することがあります。
こないだ勉強になったことをご紹介します。
レタスの保存方法
まるごと保存は10日から2週間
芯を23ミリ切り落とし薄力粉を塗る。
ペーパータオルに包んでポリ袋に入れ口を閉じる。
芯を下にして冷蔵保存。
切って保存は1週間
食べやすい大きさに切る。50度のお湯に2分浸す。ペーパータオルに包んで保存容器へ入れる。これでこんなに長持ちするんだなんてびっくりです。
アサダ
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