10月18日(木)

鶏胸肉やささみを自分で調理するとパサパサしてしまうので、

購入を避けていました。そんな私の悩みを解消してくれたのが、

テレビで知ったブライン液と言うものでした。

ブライン液とは、水100 CC砂糖5グラム塩5グラムで作る

液体のことです。

この液体にお肉をつけるとびっくりするほどジューシーな

仕上がりのお肉に大変身‼︎

本当に感動しました。この魔法の液体のおかげでもうパサパサとは

おさらばです。            アサダ