鶏胸肉やささみを自分で調理するとパサパサしてしまうので、
購入を避けていました。そんな私の悩みを解消してくれたのが、
テレビで知ったブライン液と言うものでした。
ブライン液とは、水100 CC砂糖5グラム塩5グラムで作る
液体のことです。
この液体にお肉をつけるとびっくりするほどジューシーな
仕上がりのお肉に大変身‼︎
本当に感動しました。この魔法の液体のおかげでもうパサパサとは
おさらばです。 アサダ
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