この前バーベキューをしたときに、念願だった燻製キットを
買って燻製を作りました。
具材はチーズに卵ちくわウィンナーオイルサーディンを入れました。
燻製することを約2時間。燻製中もとてもいい香りがしていたのですが、蓋を開けた瞬間周りに良い香りが広がりました。
具材もいい感じに燻製できていてとてもおいしかったです。
また次回もいろんな具材を入れて燻製を楽しみたいです。
サコ
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